SPPG Jiput 02 Sosialisasikan Aplikasi Uji Organoleptik, Kualitas Menu MBG Bisa Dipantau Langsung Guru
Cecep 1
SPPG Jiput 02 Sosialisasikan Aplikasi Uji Organoleptik, Kualitas Menu MBG Bisa Dipantau Langsung Guru
Pandeglang Independenupdate.com– Untuk menjamin kualitas dan transparansi Makan Bergizi Gratis [MBG], SPPG Jiput 02 menggelar sosialisasi "Aplikasi Uji Organoleptik Menu MBG di SDN 3 Jiput, Selasa [28/07/2026].
Kegiatan yang diinisiasi Yayasan Insan Fastabiqul Khairat ini diikuti sekitar 30 orang PIC sekolah penerima manfaat MBG di wilayah Jiput.
Kepala SPPG Jiput 02, *Ilham Fauzi,S.Pd., M.H*, mengatakan tujuan utama aplikasi ini adalah membuka ruang penilaian langsung dari sekolah.
“Tujuannya untuk memastikan transparansi kualitas menu MBG agar bisa dinilai langsung oleh Guru penanggung jawab sekolah,” ujar Ilham.
Melalui aplikasi tersebut, setiap kali MBG diterima, PIC sekolah wajib mengisi formulir Uji Organoleptik. Penilaiannya meliputi rasa, aroma, warna, tekstur, kebersihan, hingga ketepatan porsi.
Selain untuk kontrol mutu di lapangan, aplikasi ini juga terhubung langsung ke Badan Gizi Nasional [BGN] Pusat.
“Dan BGN pusat bisa memantau langsung kualitas menu di setiap SPPG melalui laporan uji Organoleptik yang di isi oleh PIC sekolah setiap menerima MBG,” jelas Ilham.
Dengan sistem ini, setiap keluhan atau catatan dari sekolah akan langsung masuk ke dashboard BGN dan bisa ditindaklanjuti SPPG dalam 24 jam.
Mitra SPPG Jiput 02, *Aji Rahman Firdaus*, menambahkan sosialisasi ini penting agar sekolah memahami cara pengisian dan manfaat data yang dilaporkan.
“Keberhasilan MBG bukan hanya soal dapur yang masak, tapi juga bagaimana sekolah ikut mengawasi. Dengan 30 PIC sekolah hadir hari ini, kami harap pengawasan mutu bisa jalan bersama,” kata Aji.
SPPG Jiput 02 di bawah naungan Yayasan Insan Fastabiqul Khairat saat ini melayani distribusi MBG ke sejumlah sekolah di Kecamatan Jiput dan sekitarnya.
Melalui aplikasi Uji Organoleptik, diharapkan mutu MBG semakin terjaga dan kepercayaan masyarakat kepada program pemerintah semakin meningkat.
